ZIMNÍ SLEVY POKRAČUJÍ - VÍCE NAJDETE V KATEGORII AKCE :-)
Novinka Efekt lupa
 

COUNTRY LIFE Červená čočka půlená 500g

Neohodnoceno
 

Červená čočka nemá slupku jako jiné luštěniny a je zbarvená do oranžové. Nemusí se namáčet a je rychle uvařená. Po uvaření se rozpadá a hodí se tak především k přípravě kaše nebo polévky.

Dostupnost Skladem (2 ks)
52 Kč
   
Kód produktu 2594
Značka COUNTRY LIFE
Kategorie Luštěniny
 

S touhle čočkou vytvoříte hodně muziky za málo peněz. Pomazánky, přílohy i karbanátky máte za pár minut. Indický dhal pořádně zasytí a polévky z ní nemusíte ani zahušťovat. Jde ruku v ruce s kari kořením a kurkumou, ale nebojte se ani kombinace s banánem a smetanou. Sladká chuť jí sluší.

Červená čočka je zbavená slupky, takže nenadýmá jako jiné luštěniny. Po uvaření se vždy rozpadá, je až kašovitá. Nejde tomu zabránit, raději toho využijte a udělejte z ní třeba kaši nebo polévku. Jelikož se nejedná o celá semena, červenou čočku nenaklíčíte. Říkáme jí sice červená, ale je spíše oranžová, po uvaření dokonce až žlutá. Pokud chcete mít čočku do červena, vařte ji s kari nebo kurkumou.

 

Červená čočka pochází z Turecka a postupně se rozšířila do celé Asie a dnes už i Evropy. U nás se stále jedná o trochu exotickou surovinu pro přípravu jídel. Oblíbená je značně v Indii, kde čočka na talíři nahrazuje maso, protože velkou část populace tvoří vegetariáni. Rostlina plodící čočku je asi 40 cm vysoká a její semena najdeme v luscích.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Složení
Čočka červená půlená*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování

Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením.

Legislativní zařazení Luštěniny – čočka drobnozrnná. Počet kusů v kartonu 14 ks Zemědělská produkce Turecko

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 470 kJ / 348 kcal
Tuky: 1,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 52,0 g
z toho cukry: 2,0 g
Bílkoviny: 26,0 g
Sůl: 0,03 g

CZ-BIO-001

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: